Nganjuk, PING - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (KPP) Kabupaten Nganjuk menerima kunjungan Study banding dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surakarta. Dalam kunjungannya Kepala Dinas KPP Kota Surakarta beserta rombongan sebanyak 15 orang melakukan study komparasi serta untuk mengetahui secara langsung komoditas bawang merah dan cabe di Kabupaten Nganjuk, Rabu (23/03/2022).
Dipimpin oleh Kepala Ketahanan Pangan dan Pertanian , Eko Nugroho Isbandijarso, M.Si, menyampaikan bahwa Kota Surakarta sebagai salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah merupakan kota konsumen untuk komoditas bawang merah dan cabe. “Sedangkan Nganjuk sebagai salah satu kabupaten produsen bawang merah dan cabe serta sebagai pemasok di wilayah Kota Surakarta.” Ungkapnya.
“Berdasarkan hasil survey yang telah dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surakarta di Pasar Induk Kota Surakarta banyak dibanjiri produk bawang merah dan cabe yang berasal dari Kabupaten Nganjuk.” terangnya
Dalam diskusi study komparasi, Nur Binti, S.Sos, MM selaku Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (KPP) Kabupaten Nganjuk, yang di dampingi Agung Marjoko, SP, M.Si. selaku Kepala Bidang Ketahanan Pangan menambahkan bahwa Dinas KPP Kabupaten Nganjuk sangat berterima kasih atas kunjungan tersebut dan sebagai ajang silahturahmi untuk mempererat hubungan kedua wilayah "Serta sarana bertukar informasi dalam membangun ketahanan pangan yang lebih kuat." tambahnya
Lanjutnya, Nur Binti menjelaskan alur distribusi bawang merah dan cabe di Kabupaten Nganjuk mulai dari proses produksi hingga distribusinya.
"Selain itu program/kegiatan yang dilaksanakan oleh Dinas KPP Kabupaten Nganjuk antara lain keamanan pangan dan gizi tentang ijin edar beras berupa registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dan kegiatan pengawasan Pangan Segar Asal Tumbuhan, Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari serta kegiatan Pelatihan Non Beras Non Terigu, dan cadangan pangan serta stabilisasi harga pangan." Jelasnya.
Pada kesempatan yang sama, Agung Marjoko juga menuturkan bahwa komoditas bawang merah Nganjuk ditunjuk BUMD Surakarta agar menyuplai pasokan bawang merah sebagai pemenuhan kebutuhan masyarakat Kota Surakarta. "Mudah-mudahan sinergritas ini selalu terjalin dengan baik, " imbuhnya.
(Kunjungan Dinas KPP Kota Surakarta ke Pasar Bawang Merah Sukomoro Nganjuk yang didampingi oleh Dinas KPP Kabupaten Nganjuk)
Sebagai informasi study komparasi ini Dinas KPP Kabupaten Nganjuk juga mendapatkan informasi tentang program atau kegiatan yang dilaksanakan oleh Dinas KPP Kota Surakarta. Beberapa kegiatan yang disampaikan antara lain kerjasama dengan pihak ketiga terkait dengan pengolahan limbah rumah tangga dan hotel. Dinas KPP dan Pertanian Kota Surakarta bekerja sama dengan LSM dan CSR di Kota Surakarta mengolah limbah tersebut sebagai pakan maggot BSF (larva lalat hitam), jadi selain mengurangi limbah rumah tangga maggot tersebut dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak yang ramah lingkungan.
Selanjutnya, rombongan juga berkunjung ke Pasar Sentra Bawang Merah Sukomoro untuk melihat secara langsung alur distribusi di lapangan dengan berkomunikasi dengan beberapa pedagang besar di Pasar Sukomoro. (HR/EL)
Baca Juga: