Harga gabah yang anjlok hingga dibawah Harga Pembelian Pemerintah (HPP) direspon oleh Dinas Pertanian (dispertan) Kab. Nganjuk. Beberapa waktu yang lalu Dispertan Kab. Nganjuk telah mengkoordinasikan hal tersebut dengan Kementerian Pertanian dan Bulog terkait penjajakan opsi pembelian gabah oleh Pemerintah.
Kepala Dispertan Kab. Nganjuk, Judi Ernanto, S.Pi, M.M menyampaikan harga gabah yang anjlok tersebut telah disampaikan ke Kementerian Pertanian (Kementan) yang melakukan monitoring dan evaluasi (monev) di Nganjuk beberapa hari lalu. Beliau berharap Pemerintah Pusat memberi perhatian khusus kepada Kabupaten Nganjuk yang merupakan salah satu lumbung pangan Nasional.
“Sudah saya sampaikan kendala yang dihadapi petani tentang mereka yang harus membeli pupuk nonsubsidi mahal dan saat ini harga gabah anjlok jauh di bawah HPP,” tuturnya.
Selain itu, Dispertan Kab. Nganjuk juga telah mengkoordinasikan perihal anjloknya harga gabah dengan Bulog, terutama untuk mengetahui kemungkinan adanya penyerapan gabah di musim panen Maret ini. Hasilnya, para petani padi di Nganjuk yang mengeluhkan harga anjlok bisa sedikit bernapas lega. Pasalnya, Bulog Sub Divre V Kediri yang juga membawahi wilayah Nganjuk, siap melakukan penyerapan pada panen raya tahun ini.
Bulog melakukan pembelian gabah dan beras sesuai HPP. Hal ini sesuai dengan Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) Nomor 24 Tahun 2020 tentang Penetapan Harga Pembelian Pemerintah Untuk Gabah Atau Beras. Gabah kering panen di tingkat petani seharga Rp 4.200 per kilogram. Kemudian, gabah kering giling di penggilingan Rp 5.250 per kilogram. Sedangkan untuk beras di gudang Bulog Rp 8.300 per kilogram. Dengan harga gabah di tingkat petani yang saat ini hanya Rp 3.500 hingga Rp 3.700 per kilogram, para petani di Nganjuk bisa mendapat harga yang lebih tinggi jika hasil panen mereka dibeli Bulog.
Download file Permendagri Nomor 24 Tahun 2020
Kepala Bulog Sub Divre V Kediri, M. Kamim Siregar yang dikonfirmasi tentang penyerapan gabah di Kabupaten Nganjuk mengungkapkan, tahun ini pihaknya berencana menyerap 50 ton gabah dan 70 ton beras.
“Kami siap mengoptimalkan penyerapan gabah dan beras petani saat panen raya,” ujar Kamim.
Lebih lanjut Kamim menjelaskan, target penyerapan gabah tahun ini sebanyak 10.794,03 ton. Sedangkan beras mencapai 1.937,8 ton. Di awal masa panen ini, menurut Kamim bulog sudah menyerap 112 ton gabah dan 220 ton beras. Penyerapan gabah dan beras oleh Bulog dilakukan lewat mitra, penggilingan dan gabungan kelompok tani (gapoktan).
Terkait harga gabah di tingkat petani yang anjlok hingga dibawah HPP, Kamim menengarai hal itu karena kualitas padi hasil panen petani yang tidak maksimal. Sementara itu, gabah dan beras yang dibeli Bulog harus bisa memenuhi sejumlah persyaratan.
“Untuk Gabah Kering Panen (GKP), kadar air maksimal 2 persen dan bulir hampa maksimal 10 persen. Untuk Gabah Kering Giling (GKG), kadar air maksimal 14 persen dan bulir hampa maksimal 3 persen. Khusus untuk beras medium, kadar air maksimal 14 persen dan derajat sosoh minimal 95 persen. Persyaratan lain, bulir patah maksimal 20 persen. Serta menir maksimal 2 persen,” jelas Kamim.
Diolah dari sumber: Jawa Pos Radar Kediri