Pasar Brambang Sukomoro Menjadi Sentra Bawang Merah Nasional

Dikenal sebagai pasar bawang merah dengan kualitas terbaik

NGANJUK,PING- Selain dikenal sebagai Kota Angin Kabupaten Nganjuk juga di kenal sebagai Kota Brambang.

Dijuluki Kota Brambang, Kabupaten Nganjuk menjadi sentra bawang merah, dengan penghasil bawang merah terbesar kedua di Indonesia setelah Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Hal ini disampaikan dan dibenarkan oleh Koordinator Pasar Sukomoro, Agus Mardianto, Rabu (4/1/2023).

“Benar. Kabupaten Nganjuk adalah penghasil bawang merah terbesar kedua di Indonesia setelah Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Kabupaten Nganjuk juga di kenal sebagai pasar brambang (bawang merah) terkenal sampai ke luar jawa,” kata Agus Mardianto.

Hadirnya Pasar Bawang Merah di Kabupaten Nganjuk, dikatakan Agus Mardianto, menjadi magnet besar dan daya tarik para pembeli dan pedagang bawang merah dari luar kota, bahkan luar Jawa untuk datang ke Nganjuk.

“Pemasarannya tidak hanya di Kabupaten Nganjuk saja, ada juga yang sampai luar kota, seperti Tulungagung, Bojonegoro, Demak, Kudus, Cirebon, bahkan sampai Kalimantan dan Palembang. DKI Jakarta menjadi tujuan terbanyak yang mereka (pedagang) jual,” terang Agus Koordinator Pasar Sukomoro.

Ditambahkan Agus Mardianto, bawang merah di Pasar Brambang Sukomoro Nganjuk banyak diminati oleh pembeli dari luar daerah, karena dikenal memiliki produk bawang merah yang bagus dengan kadar air yang rendah.

“Produk Brambang Sukomoro dikenal dengan kadar air yang rendah, mempunyai ciri warna merah yang khas beda dengan yang lain. Kalau dari daerah lain brambangnya kalau digoreng itu mimpes, kalau brambang kita (Nganjuk) rasanya renyah," ujarnya.

Selain itu, Pasar Brambang Sukomoro Nganjuk, juga dikenal sebagai pasar bawang merah terbesar. Dengan daya tampung dan alur jual belinya yang mencapai 20-25 ton perhari pada panen raya bawang merah. “Kalau tidak panen raya sekitar 17-18 ton per hari, dengan jumlah pedagangnya 63 orang,” tutur Agus Mardianto.

Agus Mardianto berharap, Nganjuk sebagai Kota Brambang dan Pasar Brambang Sukomoro Nganjuk dapat menjadi ikon andalan di Kota Bayu. “Brambang Kemenangan, Brambang Maju, Petani dan Penjual Bawang Merah Sejahtera,” harapnya.

(ZK/AF)

0 Komentar